11月29日中午,校长范晓伟,党委副书记、工会主席许朝民来到蓝青园三楼教工餐厅,现场调研教职工用餐及相关工作,校长办公室、校工会、后勤管理服务中心等部门主要负责同志陪同调研。
实地查看教工餐厅整体环境
范晓伟一行来到教工餐厅仔细查看了餐厅的整体布局和就餐环境,在就餐区详细了解了午餐的菜品、价格,并按照就餐流程取餐、刷卡消费,与教职工一同就餐。期间,范晓伟与正在就餐的教职工进行了交流,了解了大家午餐的消费额度,听取了大家对饭菜质量、口味等方面的意见和建议。用餐结束后,范晓伟一行又来到后厨操作间,详细查看了后厨的环境卫生及安全状况,了解了餐厅原材料采购、饭菜品种与制作流程、员工管理及疫情防控等工作情况。
教工餐厅厨房查看安全、卫生状况
范晓伟指出,公司领导一直以来非常关注教职工的就餐问题,教工餐厅运营以来,在后勤管理服务中心和全校各部门的共同努力下,从一定程度上解决了教职工的就餐问题。但同时也存在一些问题,这就需要后勤的同志不断优化工作方式、提高服务质量,合理搭配饭菜品种,不仅要注重美味可口,还要注意营养均衡,更要保证食品安全,从而不断提高教职工就餐的满意度。
(文、图:闫继涛 编辑:陈怡璇 李军伟)